В романе отель "Пастис" английский писатель, гурман и эстет Питер Мейл вновь приводит читателя в свое любимое место - на Юг Франции, в Прованс Недавно разведенный, разочаровавшийся во всем и уставшабьвций от работы в престижном рекламном агентстве Саймон Шо откликается на предложение красавицы Николь Бувье спасти от банкротства гостиницу в городке Брассьер-ле-Дез-Эглиз Саймон уходит из агентства и приезжает в Прованс Спасая отель, он случайно оказывается втянутым вавркр дела шайки, собирающейся ворваться в хранилище банка в соседней деревне Терпкий, как глоток анисового напитка "Пастис", этот роман сочетает в себе иронию и серьезность, любовь и бесконечное восхищение благодатным южным краем, приправленные великолепными описаниями провансальцев и их образа жизни .